87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
67 %
Pinot noir
33 %
Le Tradition
de Saint Gall
L'avis de Gault&Millau
87/100
Nez vert et frais, qui évoque la fougère après la pluie, des arômes herbacés doux qui se font bousculer par des notes fruitées (pêche blanche, pomme douce), puis une touche de grillé qui s’invite en fond. La bouche est enrobée par le dosage qui masque une trame amère et aux notes végétales nobles. La finale rappelle le dynamisme du jus de pamplemousse rose.
Plan
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Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
67 %
Pinot noir
33 %
93/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
94/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
70 %
Pinot noir
30 %
95/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
70 %
Pinot noir
30 %
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