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France

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Blanc de Noirs
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Blanc de Noirs

Dauby Mère & Fille

L'avis de Gault&Millau
90/100
Le nez, légèrement fruité de poire, pomme jaune et granny smith, est à la fois frais et compoté, avec des notes de pâtisseries et d'épices à gâteaux. Les bulles sont toniques et zestées, et la mousse est légère et écumée. La bouche, ciselée et croquante d'agrumes jaunes (pamplemousse, citron, voire ananas vert), se termine par des poires pochées. Ce 100% pinot noir se révèle estival et exotique (comme un chardonnay), sensation vraisemblablement créée par un juste dosage bien intégré.
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Dauby Mère & Fille
Ouvert

Dauby Mère & Fille

Production Champagne VDC, En conversion biologique, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Blanc de Noirs Millésime
89/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Blanc de Noirs Millésime

Dauby
Classification Grand cru blanc de noirs
Type Brut
Rosé
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 70 %
Chardonnay 30 %

Rosé

Dauby Mère & Fille
Type Brut
Réserve
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 50 %

Réserve

Dauby Mère & Fille
Type Brut
Guy Dauby
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Guy Dauby

Dauby Mère & Fille
Classification Grand cru
Type Brut
Millésime
91/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 50 %

Millésime

Dauby
Classification 1er cru
Type Brut
Blanc de Blancs
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs

Dauby Mère & Fille
Classification Blanc de blancs
Type Brut
Blanc de Noirs
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Blanc de Noirs

Dauby Mère & Fille
Classification 1er cru blanc de noirs
Type Brut
Flore
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Flore

Dauby Mère & Fille
Millésime
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc

Millésime

Dauby Mère & Fille
Classification 1er cru millésimé
Type Brut

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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