Dauby Mère & Fille
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Propriétaire-récoltant au cœur du vignoble champenois et plus particulièrement sur le vignoble d'Aÿ, grand cru de Champagne, la famille Dauby exploite depuis plusieurs générations 8 ha de vignes (6 ha de pinot noir et 2 ha de chardonnay), qui se situent sur 5 différents crus (dont 1 grand cru, Aÿ, et 3 premiers crus, Mutigny, Mareuil-sur-Aÿ et Avenay).
Plan
Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
91/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
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