92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Blanc de Blancs
Charles Ellner
L'avis de Gault&Millau
92/100
Plus de 10 ans de cave pour ce chardonnay de la vendange 2011 complétée de vins de réserve d’années antérieures. Les fines bulles précèdent un nez marqué de notes crayeuses. En bouche, gourmandise et fraîcheur accompagnent la profondeur du vin amplifiée par la bonification en cave. Un vin subtil et délicat à servir avec un turbot au beurre blanc.
Plan
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Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
55 %
Pinot noir
45 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
69 %
Pinot noir
31 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
94/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
70 %
Pinot noir
30 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
55 %
Pinot noir
45 %
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