92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Blanc de Blancs
Bruno Paillard
L'avis de Gault&Millau
92/100
Une palette aromatique assez tellurique par son expression, avec des notes racinaires, des parfums d’anis et de gentiane qui apparaissent à l’aération. La tonicité des bulles en bouche, associée à un dosage à minima, rend cette cuvée vibrante. Un accord de contraste avec la texture craquante de quelques gyozas fera merveille.
Plan
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Blanc
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Pinot noir
25 %
Chardonnay
25 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
45 %
Chardonnay
33 %
Pinot meunier
22 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
97/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
45 %
Chardonnay
33 %
Pinot meunier
22 %
97/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
94/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
42 %
Chardonnay
42 %
Pinot meunier
16 %
92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
42 %
Pinot noir
42 %
Pinot meunier
16 %
92/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Hôtels à proximité
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires