93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Blanc de Blancs Millésimé
Bruno Paillard
L'avis de Gault&Millau
93/100
La robe or pâle avec une belle brillance annonce la fraîcheur. Le nez, fin et élégant, alliant des arômes de fruits jaunes (abricot, pêche) à des notes de fruits secs et de mie de pain, devient floral à l’aération. En bouche, l’attaque est vive et plus sur des flaveurs d’agrumes avec une finale zestée. La finale révèle également une très belle minéralité qui signe de beaux terroirs. Apéritif et poissons fins seront à la fête.
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Plan
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Blanc
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Pinot noir
25 %
Chardonnay
25 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
45 %
Chardonnay
33 %
Pinot meunier
22 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
97/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
45 %
Chardonnay
33 %
Pinot meunier
22 %
97/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
94/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
42 %
Chardonnay
42 %
Pinot meunier
16 %
92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
42 %
Pinot noir
42 %
Pinot meunier
16 %
92/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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