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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Grand Vintage
90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot noir 50 %

Grand Vintage

Boizel

L'avis de Gault&Millau
90/100
La fraîcheur des fruits à chair blanche se marie à merveille avec des arômes plus gourmands de reine-claude, de noisette fraîche et de pulpe de pêche jaune. Une pincée d'épices douces (vanille, muscade) apporte une dimension supplémentaire. En bouche, la matière est vive et brillante. On retrouve le caractère des fruits bien mûrs accompagnés par de fines bulles avant une finale salivante grâce à de jolis petits amers.
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Plan
Adresse 46 Avenue de Champagne
51200 Épernay
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Boizel
Ouvert

Boizel

Lieu 51200 ÉPERNAY
Production Conventionnel
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Grand Vintage
90/100
Millésime 2014
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot noir 50 %

Grand Vintage

Boizel
Type Extra-brut
Joyau
88/100
Millésime 2012
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 60 %
Chardonnay 40 %

Joyau

Boizel
Type Extra-brut
La Côte
89/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

La Côte

Boizel
Classification 1er cru blanc de blancs
Type Extra-brut
La Montagne
88/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

La Montagne

Boizel
Classification 1er cru blanc de noirs
Type Brut
Réserve
89/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 40 %
Chardonnay 35 %
Pinot meunier 25 %

Réserve

Boizel
Classification 1er cru
Type Brut
Ultime
88/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 40 %
Pinot meunier 10 %

Ultime

Boizel
Type Brut nature
Grand Vintage
88/100
Millésime 2013
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 60 %
Chardonnay 40 %

Grand Vintage

Boizel
Type Extra-brut
Joyau de France
93/100
Millésime 2008
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 60 %
Chardonnay 40 %

Joyau de France

Boizel
Type Extra-brut
Rosé Absolu
89/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 40 %
Pinot meunier 30 %
Chardonnay 30 %

Rosé Absolu

Boizel
Type Brut
Blanc de Blancs
91/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs

Boizel
Classification 1er cru
Type Brut
Blanc de Noirs
91/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Blanc de Noirs

Boizel
Classification Blanc de noirs
Type Brut
Cuvée Sous Bois
93/100
Millésime 2008
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 75 %
Chardonnay 25 %

Cuvée Sous Bois

Boizel
Type Extra-brut
Grand Vintage
92/100
Millésime 2012
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 40 %
Pinot meunier 10 %

Grand Vintage

Boizel
Type Brut
Rosé
88/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 50 %
Pinot meunier 30 %
Chardonnay 20 %

Rosé

Boizel
Type Brut
Grand Vintage
92/100
Millésime 2009
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 45 %
Chardonnay 40 %
Pinot meunier 15 %

Grand Vintage

Boizel
Joyau de France
94/100
Millésime 2004
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 60 %
Chardonnay 40 %

Joyau de France

Boizel
Joyau de France Chardonnay
93/100
Millésime 2007
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Joyau de France Chardonnay

Boizel
Classification 1er cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Réserve (Magnum)
91/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 55 %
Chardonnay 30 %
Pinot meunier 15 %

Réserve (Magnum)

Boizel
Classification 1er cru
Type Brut
Grand Vintage
92/100
Millésime 2008
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 50 %

Grand Vintage

Boizel
Type Brut
Grand Vintage
93/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot noir 50 %

Grand Vintage

Boizel
Type Brut
Joyau de France Rosé
92/100
Millésime 2007
Appellation Champagne Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 60 %
Chardonnay 40 %

Joyau de France Rosé

Boizel
Type Brut
Cuvée Sous Bois
93/100
Millésime 2000
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc

Cuvée Sous Bois

Boizel
Type Brut

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