International
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
45 %
Chardonnay
35 %
Pinot noir
20 %
Théodorine
Apollonis
L'avis de Gault&Millau
92/100
Quelle belle robe d’un rose très clair et délicat. Les petits fruits rouges, framboise et fraise en tête, frétillent discrètement. Puis vient la rose, le sureau, l’orange sanguine. Toujours le style maison sur la discrétion sans exubérance, mais quelle longueur époustouflante. C’est salin et agrumé sur fond finement poudré. Une finale tonique et savoureuse. À déguster tout au long de la nuit sous les étoiles...
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Apollonis
Authentic Meunier
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
91/100
Apollonis
Monodie
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Apollonis
Palmyre
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
89/100
Apollonis
Sources du Flagot
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
89/100
Apollonis
Terra
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
92/100
Apollonis
Inspiration de Saison
Type :
Extra-brut
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Apollonis
Blanc de Meunier
Type :
Sec
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Couleur :
Blanc
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BSA
90/100
Apollonis
Patrimony
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
91/100
Apollonis
Inspiration de Saison
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
91/100
Apollonis
Monodie Meunier Vieilles Vignes
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Apollonis
Marie Léopold
Type :
Sec
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2007
92/100
Apollonis
Sources du Flagot
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Apollonis
Théodorine
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2010
91/100
Apollonis
Inspiration de Saison
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
92/100
Apollonis
Monodie Meunier Vieilles Vignes
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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