Apollonis
51700 FESTIGNY
Champagnes
6 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Le champagne Apollonis est, depuis 1675, le domaine de la famille Loriot et c’est Michel, depuis 1977, qui le dirige. Vigneron à Festigny, virtuose du meunier, il combine son attirance pour la musique avec sa vocation pour le champagne. Pour intensifier les vibrations naturelles de son terroir, de ses vignes et de sa passion, Michel Loriot diffuse des sons et de la musique aussi bien dans le vignoble de 7 ha situé dans la vallée du Flagot qu’en cave. Ses cuvées, vibrantes et vivantes, sont créées dans le respect de la nature et de la biodiversité.
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Les bouteilles du domaine
BSA
92/100
Apollonis
Palmyre
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 60%
Chardonnay 30%
Pinot noir 10%
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BSA
91/100
Apollonis
Authentic Meunier
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
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Millésime
2013
91/100
Apollonis
Monodie
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
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Millésime
2013
89/100
Apollonis
Sources du Flagot
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2015
89/100
Apollonis
Terra
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 60%
Chardonnay 35%
Pinot noir 5%
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Millésime
2012
92/100
Apollonis
Inspiration de Saison
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 50%
Chardonnay 30%
Pinot noir 20%
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BSA
91/100
Apollonis
ETF 14
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 69%
Chardonnay 27%
Pinot noir 4%
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BSA
90/100
Apollonis
Blanc de Meunier
Type :
Sec
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Couleur :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
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BSA
90/100
Apollonis
Patrimony
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 70%
Chardonnay 30%
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Millésime
2011
91/100
Apollonis
Inspiration de Saison
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 50%
Chardonnay 30%
Pinot noir 20%
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Millésime
2010
91/100
Apollonis
Monodie Meunier Vieilles Vignes
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
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Millésime
2007
92/100
Apollonis
Sources du Flagot
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
92/100
Apollonis
Théodorine
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot meunier 45%
Chardonnay 35%
Pinot noir 20%
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BSA
90/100
Apollonis
Marie Léopold
Type :
Sec
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 70%
Chardonnay 30%
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Millésime
2008
92/100
Apollonis
Monodie Meunier Vieilles Vignes
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
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Millésime
2010
91/100
Apollonis
Inspiration de Saison
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 65%
Chardonnay 35%
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