Apollonis
51700 FESTIGNY
Champagnes
6 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Le champagne Apollonis est, depuis 1675, le domaine de la famille Loriot et c’est Michel, depuis 1977, qui le dirige. Vigneron à Festigny, virtuose du meunier, il combine son attirance pour la musique avec sa vocation pour le champagne. Pour intensifier les vibrations naturelles de son terroir, de ses vignes et de sa passion, Michel Loriot diffuse des sons et de la musique aussi bien dans le vignoble de 7 ha situé dans la vallée du Flagot qu’en cave. Ses cuvées, vibrantes et vivantes, sont créées dans le respect de la nature et de la biodiversité.
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Les bouteilles du domaine
Apollonis
Palmyre
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
60%
Chardonnay
30%
Budget :
34 €
Apollonis
Authentic Meunier
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot meunier
Budget :
30 €
Apollonis
Monodie
91
/
100
Champagne
Millésime :
2013
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot meunier
Budget :
62 €
Apollonis
Sources du Flagot
89
/
100
Champagne
Millésime :
2013
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
39 €
Apollonis
Terra
89
/
100
Champagne
Millésime :
2015
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
60%
Chardonnay
35%
Budget :
53 €
Apollonis
Inspiration de Saison
92
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
50%
Chardonnay
30%
Budget :
45 €
Apollonis
ETF 14
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
69%
Chardonnay
27%
Budget :
54 €
Apollonis
Blanc de Meunier
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Sec
Cépages :
Pinot meunier
Budget :
40 €
Apollonis
Patrimony
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
70%
Chardonnay
30%
Budget :
29 €
Apollonis
Inspiration de Saison
91
/
100
Champagne
Millésime :
2011
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
50%
Chardonnay
30%
Apollonis
Monodie Meunier Vieilles Vignes
91
/
100
Champagne
Millésime :
2010
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
Apollonis
Sources du Flagot
92
/
100
Champagne
Millésime :
2007
Classification :
Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Apollonis
Théodorine
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot meunier
45%
Chardonnay
35%
Budget :
27 €
Apollonis
Marie Léopold
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Sec
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
70%
Chardonnay
30%
