92/100
Millésime 2015
Couleur
Rosé
Cépages
Pinot noir
100 %
La Forêt Rosé de Saignée
Alexandre Bonnet
L'avis de Gault&Millau
92/100
La robe rose foncé précède un nez finement épicé (girofle), aux notes friandes de fruits rouges et de fruits à noyau. Les tanins se montrent caressants et l’ensemble se révèle très digeste et rafraîchissant. Avec une finale tout en longueur et subtilité, ce beau pinot noir accompagnera une côte de veau aux morilles et jus réduit.
Plan
Adresse
138 Rue Du Général De Gaulle
10340 Les Riceys
10340 Les Riceys
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc
50 %
Chardonnay
50 %
96/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
87/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
100 %
91/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
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