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Oenotourisme le long de la Loire : nos adresses pour dormir au cœur des vignes
De la fraîcheur des Muscadets du pays nantais aux cépages singuliers cultivés sur les sols volcaniques d’Auvergne, explorez une sélection de domaines viticoles emblématiques de la vallée de la Loire, idéale pour l’œnotourisme.
10 hôtels à moins de 2 heures de Paris
Longs week-ends, premiers rayons de soleil… Et si c’était le bon moment pour s’échapper de Paris ? Voici dix hôtels à moins de deux heures de la capitale, pour prendre l’air sans partir loin.
De César à James Bond : les mille vies du Ritz Paris
Chaque mois, le Gault&Millau vous plonge dans l’histoire d’un grand palace parisien. En avril, laissez-vous immerger dans le récit de l’un des plus luxueux hôtels parisiens : le Ritz Paris.
Les meilleurs petits-déjeuners d’hôtel en France
Plutôt tartines ou œufs brouillés ? Buffet généreux ou petite assiette chic ? Dans ces hôtels français, le petit-déjeuner devient une expérience quasi gastronomique qui donne envie de prolonger indéfiniment les matins.
Maison Heler, l’hôtel signé Philippe Starck ouvre ses portes à Metz
Né depuis maintenant 10 ans, le projet Maison Heler imaginé par l'architecte Philippe Starck a ouvert ses portes à Metz le 27 mars 2025. Un hôtel à la silhouette spectaculaire qui ne peut passer inaperçu.
Dormir dans un château en Nouvelle-Aquitaine : nos adresses coup de cœur
Derrière leurs façades majestueuses, ces châteaux-hôtels de Nouvelle-Aquitaine offrent une parenthèse hors du temps, entre raffinement et art de vivre. Une immersion dans l’élégance d’antan.
Un nouveau Mama Shelter à Toulon prévu pour 2027
Après des ouvertures à Nice et Marseille, Mama Shelter poursuit son expansion sur la Méditerranée avec une nouvelle adresse prévue pour fin 2027 dans l’ancien Évêché, en plein cœur du Cours Lafayette.
Hôtels avec piscines à débordement : où plonger dans le luxe ?
Là où l’eau se fond dans l’horizon, ces hôtels d’exception invitent à une immersion totale entre ciel et mer, lacs ou montagnes. Voici une sélection des plus beaux hôtels avec piscines à débordement où la baignade atteint des sommets de luxe.
Ces hôtels écoresponsables qui font mieux que trier vos déchets
Dormir dans un lit éco-conçu, savourer des plats du potager ou profiter de cosmétiques bio : découvrez 6 hôtels écoresponsables alliant confort et respect de l'environnement.
Les hôtels qui valorisent le terroir : expériences autour de la gastronomie locale
Une échappée gastronomique réussit l’alliance parfaite entre paysage et assiette. Quoi de mieux qu’une halte dans un hôtel où les chefs, véritables ambassadeurs de leur région, subliment le terroir local pour le plus grand plaisir de leurs hôtes ?
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