Maison Plisson Saint Honoré

75001 PARIS

12/20
Table Gourmande

3 PHOTOS

Cuisine Français | Traditionnel

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande Le concept gagnant de Plisson – du produit, des idées du moment, une bonne technique – s’est bien acclimaté au marché Saint-Honoré, et la terrasse est pleine dès les beaux jours. Chiffonnade de mortadelle et pâté croûte Lastre pour lancer la grignote, œuf mayo, salade César pour suivre, risotto de coquillettes à la truffe, quasi de veau sauce morilles pour de la belle résistance. Le riz au lait ou la profiterole finissent les débats sans sourciller. Jeune service dynamique, happy hour entre 17 et 20 h.

PLAN

Adresse 35 Place Du Marché Saint-Honoré
75001 Paris

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Entrée Belle tranche de pâté croûte Lastre Sans Apostrophe 15 € Tendre ventrèche de thon de Cantabrie à déguster dans sa boîte 20 €

Plat principal Quasi de veau, sauce morilles, gratin de macaroni 24 € Pavé de lieu jaune croustillant au miso, poireaux et lard 21 €

Dessert Crumble de pommes gourmand au chocolat et tahini 9 € Riz au lait de compétition aux fruits secs et caramel 7 €

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/ 20

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L'Absinthe

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Cuisine Français | Traditionnel

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Café Jeanne - Park Hyatt Paris – Vendôme

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Cuisine Français

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M

Budget 1630 €

Restaurant

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Le Roch Hôtel & Spa

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine

Budget 640 €

Restaurant

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1, Place Vendôme

Lieu 75001 PARIS

Truc en + Charme, Restauration sur place

Budget 1400 €

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Lieu 75002 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Piscine, Room service

Budget 290 €

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Mandarin Oriental Paris

Lieu 75001 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M

Budget 1990 €

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