Logo Gault&Millau

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2026 Tous droits réservés

Park Hyatt Paris-Vendôme

75002 PARIS
Hôtel d'Exception
Hôtel d'Exception
5 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Charme | Minibar | Parking privé | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Room service | Salle de fitness | Salle de réception
Budget (€)
Par nuit sans petit déjeuner
1 495

L'avis de Gault&Millau 2025

Tout près de la place Vendôme, le Park Hyatt remplace depuis 2002 la Maison Paquin, l’une des premières enseignes de mode parisienne. L’hôtel 5 étoiles offre désormais le luxe de ses 156 chambres et suites ainsi que les délices de son spa griffé La Mer. Dans un somptueux écrin de 250 m2, la marque propose une gamme complète de soins déclinant les bienfaits de sa célèbre crème. Le plaisir se poursuit au Café Jeanne, avec sa cheminée et sa jolie terrasse qui fait le plein dès les premiers beaux jours, ou encore au restaurant Pur, emmené par le très talentueux Jean-François Rouquette, qui officie dans la maison depuis 2005.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 5 Rue de la Paix
75002 Paris
JE M'Y RENDS
Découvrez le restaurant de l'hôtel

Découvrez le restaurant de l'hôtel

Pur' - Jean-François Rouquette - Park Hyatt Paris-Vendôme
Table de Prestige
17.5
/ 20
Table de Prestige
Pur' - Jean-François Rouquette - Park Hyatt Paris-Vendôme
Lieu 75002 PARIS
Chef Jean-François Rouquette
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 260 € à 510 €
Ouvert
Pur' - Jean-François Rouquette - Park Hyatt Paris-Vendôme
Table de Prestige
17.5
/ 20
Table de Prestige
Pur' - Jean-François Rouquette - Park Hyatt Paris-Vendôme
Lieu 75002 PARIS
Chef Jean-François Rouquette
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 260 € à 510 €
Devenez Partenaires