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Le Renaissance

40000 MONT-DE-MARSAN
Sponsorisé
3 PHOTOS
Cuisine
Truc en + Jardin
Présentation
Sponsorisé À deux pas du centre-ville, se trouve Le Renaissance, une institution reprise en 2017 par Zurina Vidal Pérez. Le Chef, Christophe Belmonte, défend une cuisine du Sud-Ouest authentique et raffinée en choisissant des mets de saison locaux et au maximum issus de culture et d’élevage biologiques. Ses spécialités, typiques du terroir landais, sont le succulent foie gras au torchon, les ris de veau et magrets de canard dont les recettes évoluent au fil de son imagination et de son humeur. Les profiteroles au chocolat sont l’un des best-sellers de la maison. La carte, créative, est réinventée chaque deux mois et se révèle dans des assiettes délicatement dressées. Le sommelier a conçu une jolie proposition de vins avec des nectars issus de productions confidentielles découverts sur le territoire national. Dès le printemps, osez la terrasse ombragée avec une vue panoramique sur le lac. Enfin, pour vous reposer, l’hôtel dispose de 30 chambres, écolabellisées, rénovées avec goût à l’ambiance naturelle et zen, de même qu’une piscine.
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Plan
Adresse 225 Avenue de Villeneuve
40000 Mont-de-Marsan
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir

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Cuisine Français | Local
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Chef Philippe Lagraula
Cuisine Français
Budget 85€ à 95€
Bistrot 1912
Ouvert
12/20
Table Gourmande

Bistrot 1912

Lieu 40000 MONT-DE-MARSAN
Chef Philippe Lagraula
Cuisine Français | Local
Budget 39€ à 49€
Les Clefs d'Argent
Ouvert
13/20
Table de Chef

Les Clefs d'Argent

Lieu 40000 MONT-DE-MARSAN
Chef Christophe Dupouy
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 25€ à 92€
Hôtel du Château
Ouvert
11/20
Table Gourmande

Hôtel du Château

Lieu 24260 CAMPAGNE
Cuisine Français | Traditionnel

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Hôtel La Bastide
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Lieu 32150 CAZAUBON
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 14/20  
Hôtel Château de Projan
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Lieu 32400 PROJAN
Truc en + Charme, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Relais de la Poste
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
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Truc en + Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Spa
Château Lafaurie-Peyraguey
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Château Lafaurie-Peyraguey

Lieu 33210 BOMMES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 17/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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