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Les Clefs d'Argent

333 Avenue des Martyrs de la Résistance, 40000 Mont-de-Marsan, France
13/20
Table de Chef

Infos pratiques

Lieu
Mont-de-Marsan
Chef
Christophe Dupouy
Cuisine
Cuisine d'auteur | Français
Truc en +
Accès handicapés, Animaux acceptés, Leçons de cuisine
Style
Romantique
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
32 à 90

L'avis de Gault&Millau 2026

13/20
Table de Chef
Cette maison menée avec tant de passion et de dévouement par Christophe Dupouy reste une table singulière que les Montois apprécient. Par ses créations, par ses prises de risque aussi, dans des associations de son cru, il déroute parfois, mais en apportant ce qu'il faut du plaisir de la curiosité. Certains tentent l'aventure des menus Dégustation, d'autres se satisfont de la carte bistrotière intitulée " Braise, cave et partage " : œuf mimosa et crabe Pétrossian, truite en gravlax, pâté en croûte au foie gras, pièce de viande d'exception, brookie crème cacahuète… Cave très épaisse, forgée au fil des ans.

Plan

Plan — Les Clefs d'Argent
333 Avenue des Martyrs de la Résistance, 40000 Mont-de-Marsan, France
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