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Cuisine
Truc en + Terrasse
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Présentation
Sponsorisé Si vous prévoyez de déjeuner sur les quais de Bacalan, profitez-en pour découvrir –ou re-découvrir– Le-Re. Pourquoi ce nom ? Car dès que l’on s’y attable, on a le sentiment d’être heureux avec cette vue incroyable sur la Garonne, au pied du pont Chaban-Delmas. «Nous voulons avant tout que le client ait l’envie irrépressible de re-venir, d’où notre choix de nommer le restaurant Le Re», ajoute Alexandre Girodeau. À la tête de ce véritable lieu de vie, d’échange et de partage depuis 2015, il s’appuie sur une équipe jeune, dynamique et sympathique. Les restaurateurs sont très à l’écoute des clients qui, au fil du temps, deviennent des amis. Ils entretiennent des relations étroites avec leurs fournisseurs qui partagent l’exigence de qualité de la maison. En cuisine, le Chef, ingénieux et créatif, revisite les classiques culinaires et concocte une ardoise courte, évoluant en fonction de la météo, de la saisonnalité des produits (toujours frais et de qualité) et de son inspiration. Le soir, du lundi au vendredi, place aux planches de fromages et charcuteries. Enfin, pour satisfaire les clients locaux ou de passage, Le-Re a étendu son happy hour toute l’année, de 17h à 19h. Retrouvez également l’établissement sur instagram.com/le.re.bordeaux/
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PLAN
Adresse 18 Hangar 18
33000 Bordeaux
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
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