Gault&Millau

La Place
Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
E-Boutique
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Le Clos Saint Martin - La Métairie

09100 ARVIGNA
11/20
 Table Gourmande
PARTAGER
11 PHOTOS
Chef Mélanie Zervos
Truc en + Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
31 €
Désactivez votre adblocker
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Notamment passée chez Gilles Goujon, Mélanie Zervos profite d'une expérience riche pour mettre en pratique un savoir-faire acquis, et qui se retrouve en bonne forme dans un menu à 31 €, d'une bistronomie revisitée et créative. Parmi les idées, la tartelette de parmesan et moutarde à l'ancienne, coulis de betterave et légumes crus, un délicat merlu, purée d'ail, pesto maison et légumes de saison, un filet de volaille, jus à l'hypocras, polenta garnie de légumes alentours, purée carotte et gingembre, ou encore un risotto aux fruits rouges et au chocolat. Service bien mené. En 2021, l'établissement a quitté Coutens pour s'installer à quelques kilomètres de là, à Arvigna.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 1 Rue du Marronnier
09100 Arvigna
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Mélanie Zervos Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Mélanie Zervos Chef
Désactivez votre adblocker

Restaurants à proximité

Ouvert
Hôtel de France
12
/ 20
Table Gourmande
Hôtel de France
Lieu 09100 ST.-JEAN-DU-FALGA
Cuisine Français | Traditionnel
Ouvert
Le Phoebus
12.5
/ 20
Table Gourmande
Le Phoebus
Lieu 09000 FOIX
Chef Didier Lamotte
Budget 19 € à 59 €
Ouvert
Lons
Sélectionné
Lons
Lieu 09000 FOIX
Budget 29 €
Ouvert
Le Médiéval
11
/ 20
Table Gourmande
Le Médiéval
Lieu 09000 FOIX
Chef Eric Lemoine
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 22 €
Ouvert
Vertigo
Sélectionné
Vertigo
Lieu 09000 FOIX
Chef Ramon Montandon
Cuisine Français | Traditionnel
Ouvert
Poêlon
11
/ 20
Table Gourmande
Poêlon
Lieu 09330 MONTGAILHARD
Budget 14 € à 32 €
Désactivez votre adblocker

Hôtels à proximité

Ouvert
La Maison des Consuls
Hôtel de Prestige
La Maison des Consuls
Lieu 09500 MIREPOIX
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Room service, Salles de réunion
Budget 120 €
Ouvert
Maison Ila
Sélectionné
Hors-classement
Maison Ila
Lieu 11230 SONNAC-SUR-L'HERS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Chambres d'hôtes
Budget 275 €
Ouvert
Domaine de Capiès
Sélectionné
Hors-classement
Domaine de Capiès
Lieu 11300 POMY
Truc en + Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Piscine
Budget 175 €
Ouvert
Camellas Lloret - Maison d'hôtes
Sélectionné
Hors-classement
Camellas Lloret - Maison d'hôtes
Lieu 11290 MONTRÉAL
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé
Budget 130 €
Ouvert
Hôtel Château des Ducs de Joyeuse
Hôtel de Prestige
Hôtel Château des Ducs de Joyeuse
Lieu 11190 COUIZA
Truc en + Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 139 €
Ouvert
Hôtel Le Domaine d’Auriac
Hôtel d'Exception
Hôtel Le Domaine d’Auriac
Lieu 11000 CARCASSONNE
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine
Budget 200 €
Restaurant
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus