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Les Rives de l’Ain

39130 PONT-DE-POITTE
Sponsorisé
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3 PHOTOS
Cuisine
Truc en + Hébergement | Privatisation
Présentation
Sponsorisé Cette belle table labélisée Maître Restaurateur, bien connue des lecteurs de Gault & Millau, demeure un coup de cœur. Le Chef, Nicolas Pery, son épouse, Milvia, et leurs équipes émerveillent leur clientèle, tant leur accompagnement est professionnel tout étant chaleureux et tant leur cuisine traditionnelle, glorifiant les terres et rivières du Jura, est exquise et parfaitement exécutée. Parmi les incontournables : la croûte aux champignons, le foie gras de canard, la truite déclinée selon les saisons ou encore le suprême de poulet aux morilles et vin jaune. Leur amour des marqueurs ancestraux du terroir est tel qu’ils se sont dotés d’un vivier où les écrevisses vivantes font leur star ; à table, elles sont juste sublimes en cassolette. Aux Rives de l’Ain, l’expérience culinaire est parfaite car elle est le fruit de leurs talents, entre maîtrise des cuissons et création intégrale des jus, fonds et sauces qui subliment les produits locaux. Les vins, dont ceux du Jura en provenance direct des producteurs, sont en parfait accord. Les Rives de l’Ain, c’est aussi 7 belles chambres pour faire une pause douceur tout en profitant des splendeurs de la région.
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Plan
Adresse 18 Place de la Fontaine
39130 Pont-de-Poitte
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Ouverture
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Lundi Midi Soir
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 Table Gourmande

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Truc en + Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Tennis
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Domaine de Divonne

Lieu 01220 DIVONNE-LES-BAINS
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Ouvert
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Lieu 01170 CROZET
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Restaurant 13.5/20  
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Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 11/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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