Une bonne maison de famille sur la route des lacs. Du traditionnel mignoté dans un bon esprit, sans fanfreluches mais avec le souci du détail, par un chef consciencieux : tartelette de truite fumée, croûte aux morilles et vin jaune, mont d'or et morteau, burger comtois, rognons de veau à l'ancienne... Nombreuses formules et ardoise du jour.