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(€)
Par nuit sans petit déjeuner
3 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau 2025
Hôtel d'Exception
Cernée d’un hectare de parc empli de grands arbres, cette demeure du XVIIe siècle est la propriété de Nicolas et Laurence Zugno, qui en ont fait l’une des étapes les plus prisées de la région, justement auréolée de 5 étoiles depuis janvier 2023. Le mérite en revient aux 9 chambres qui possèdent toutes leur charme et leur personnalité (esprit scandinave, classique avec boiseries aux murs...), la plupart ouvrant sur les collines du Jura. Soucieux d’offrir le meilleur à ses hôtes, Nicolas propose une cuisine intuitive et régionale, servie dans deux salles ultra-chaleureuses et, dès les premiers beaux jours, sur la terrasse qui domine le parc. Le lieu propose également une piscine, un spa panoramique avec des cabines de soins griffés Lost Paradise de Baija, ainsi que le LumiPod, un module d’habitation préfabriqué qui abrite une chambre dont la vue, à 180°, brise les frontières entre intérieur et extérieur. L’occasion de vivre une expérience unique, immersive et en pleine nature.
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