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TOWA

75012 PARIS
12.5/20
 Table Gourmande
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© Rath CHUNHARUCKCHOT
© Rath CHUNHARUCKCHOT
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5 PHOTOS
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
38 € à 95 €
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Une parenthèse franco-japonaise discrète à deux pas de la gare de Lyon. La cuisine mêle sobriété et précision : crevettes croustillantes relevées d'une mayonnaise ponzu, onglet Black Angus fondant, et un vacherin au yuzu, aussi graphique que rafraîchissant. L'inspiration japonaise s'invite avec subtilité tout au long du menu, entre textures soignées et assaisonnements équilibrés. En salle, le service est fluide, précis, avec une retenue délicate qui rappelle l'esprit nippon. Une échappée sobre et créative, entre Paris et Tokyo, à savourer le midi pour 38 €.
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PLAN
Adresse 75012 Rue Crozatier
75012 Paris
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Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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