Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Monsieur Chouette

30031 NÎMES
Sponsorisé
PARTAGER
© ‎‎
Cuisine
Truc en + Privatisation | Terrasse
Présentation
Sponsorisé Au cœur de Nîmes, sur la place d’Assas, Benjamin et Florian Ducros vous convient à des voyages gustatifs, sublimés par des produits locaux. Dans cet établissement, la carte Éphémère, évolutive, reflète l'inspiration des deux frères, jonglant entre les saveurs de la terre et de la mer. Côté viandes, les choix sont alléchants avec des morceaux de bœuf d'exception, tandis que les amateurs de poissons sont comblés par une sélection soigneusement choisie. L'accent est mis sur la fraîcheur et la saisonnalité, chaque plat étant conçu en harmonie avec les arrivages. Les convives seront enchantés par l'atmosphère chaleureuse du lieu, dans un décor boisé élégant. Les desserts, également maison, sont l'apothéose d’un bon repas, révélant toute la créativité du Chef et son engagement envers des ingrédients frais et de saison. Depuis son ouverture en mai 2023, Monsieur Chouette a su conquérir le cœur des Nîmois grâce à cette identité culinaire affirmée et l’expérience authentique qu’il leur procure.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 1 Place d'Assas
30031 Nîmes
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir

Restaurants à proximité

Restaurant Le Carré d'Art
Ouvert
Table Originale

Restaurant Le Carré d'Art

Lieu 30921 NÎMES
Chef Sylvain Steiner
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 18€ à 21€
L'Impé
Ouvert
13/20
 Table de Chef

L'Impé

Lieu 30921 NÎMES
Chef Nicolas Fontaine
Cuisine Français
Budget 38€ à 68€
Duende - Pierre Gagnaire
Ouvert
15.5/20
 Table Remarquable

Duende - Pierre Gagnaire

Lieu 30921 NÎMES
Chef Nicolas Fontaine
Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine
Budget 130€ à 230€
La Locanda
Ouvert
Table Originale

La Locanda

Lieu 30033 NÎMES
Cuisine Italien
Palosanto
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Palosanto

Lieu 30000 NÎMES
Chef Angel Laplaca
Cuisine Cuisine saine | Français
Restaurant Vincent Croizard
Ouvert
14/20
 Table de Chef

Restaurant Vincent Croizard

Lieu 30900 NÎMES
Chef Vincent Croizard
Cuisine Cuisine saine | Français
Budget 38€ à 86€

Hôtels à proximité

Maison Albar - L'Imperator
Ouvert
Hôtel d'Exception

Maison Albar - L'Imperator

Lieu 30921 NÎMES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine
Margaret - Hôtel Chouleur
Ouvert
Hôtel de Prestige

Margaret - Hôtel Chouleur

Lieu 30033 NÎMES
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine
Restaurant 15.5/20  
Jardins Secrets
Ouvert
Hôtel d'Exception

Jardins Secrets

Lieu 30000 NÎMES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Salles de réunion, Spa
La Maison de Sophie
Ouvert
Hors-classement

La Maison de Sophie

Lieu 30000 NÎMES
Truc en + Accès handicapés, Chambres d'hôtes, Parking privé
Bien Loin d'Ici - Spa B&B
Ouvert
Hors-classement

Bien Loin d'Ici - Spa B&B

Lieu 30000 NÎMES
Truc en + Parking privé, Piscine
Château de Collias
Ouvert
Hôtel d'Exception

Château de Collias

Lieu 30210 COLLIAS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salle de réception
Restaurant 14/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires