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75016 Paris
France

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Château de Collias

30210 COLLIAS
Hôtel d'Exception
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© Aurélio Rodriguez
1 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Parking privé | Piscine | Restauration sur place | Salle de réception | Salles de réunion
Prix Par nuit sans petit déjeuner
182 €
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L'avis de Gault&Millau
Hôtel d'Exception Entre Uzès et le Pont du Gard, ce domaine a retrouvé tous ses fastes grâce à ses nouveaux propriétaires -Philippe Huber et Christophe Tailleur, deux spécialistes de l’hôtellerie qui ont eu un véritable coup de cœur pour ce sublime château avec son logis seigneurial et sa façade XVIIIème. Parfaitement restauré, le lieu abrite huit chambres seulement, toutes décorées dans l’esprit XVIIIème du bâtiment avec leurs tomettes anciennes, leurs bergères et leurs tissus fleuris. Une mention également pour la piscine nichée dans le parc de 4h qui surplombe le Gardon, la délicate cuisine du restaurant gastronomique l’Hirondelle emmené par le chef Benjamin Boloré, comme celle du bistrot La Fénière qui se prolonge par une terrasse dans une cour aux allures médiévales. Un lieu raffiné et confidentiel, pour une parfaite déconnexion.
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PLAN
Adresse 7bis Rue Du Barry
30210 Collias
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Château de Collias
14
/ 20
Table de Chef
Château de Collias
Lieu 30210 COLLIAS
Chef Julien Martin
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 85 € à 155 €
Découvrir
Ouvert
Château de Collias
14
/ 20
Table de Chef
Château de Collias
Lieu 30210 COLLIAS
Chef Julien Martin
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 85 € à 155 €

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Hôtel La Bégude Saint-Pierre
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Restaurant
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
Budget 103 €
Restaurant
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Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
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Restaurant
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Bien Loin d'Ici - Spa B&B
Sélectionné
Hors-classement
Bien Loin d'Ici - Spa B&B
Lieu 30000 NÎMES
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Ouvert
Jardins Secrets
Hôtel d'Exception
Jardins Secrets
Lieu 30000 NÎMES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Salles de réunion, Spa
Budget 350 €
Ouvert
La Maison de Sophie
Sélectionné
Hors-classement
La Maison de Sophie
Lieu 30000 NÎMES
Truc en + Accès handicapés, Chambres d'hôtes, Parking privé
Budget 269 €
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Restaurants à proximité

Ouvert
Château de Collias
14
/ 20
Table de Chef
Château de Collias
Lieu 30210 COLLIAS
Chef Julien Martin
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 85 € à 155 €
Ouvert
La Bégude Saint-Pierre
11
/ 20
Table Gourmande
La Bégude Saint-Pierre
Lieu 30210 VERS-PONT-DU-GARD
Chef Clive Joyce
Cuisine Français
Budget 28 € à 46 €
Ouvert
L'Enclos des Lauriers Roses
11
/ 20
Table Gourmande
L'Enclos des Lauriers Roses
Lieu 30210 CABRIÈRES
Chef Jonathan Spadaro
Ouvert
Le Vieux Castillon
13.5
/ 20
Table de Chef
Le Vieux Castillon
Lieu 30210 CASTILLON-DU-GARD
Chef Sébastien Brette
Cuisine Français | Local
Budget 69 € à 105 €
Ouvert
La Parenthèse
11.5
/ 20
Table Gourmande
La Parenthèse
Lieu 30700 UZÈS
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 24 € à 41 €
Ouvert
La Maison d'Uzès
15
/ 20
Table Remarquable
La Maison d'Uzès
Lieu 30700 UZÈS
Chef Christophe Ducros
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 65 € à 160 €
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