Budget
(€)
Par nuit sans petit déjeuner
Maison Albar - L'Imperator
15 Rue Gaston Boissier, 30921 Nîmes, France
© Maison Albar
5 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau 2025
Hôtel d'Exception
À proximité de la tour Magne et des arènes, cet hôtel mythique, auréolé d’une belle façade Art déco, est récemment entré dans le giron du groupe de luxe Maison Albar Hotels, retrouvant dans la foulée une nouvelle jeunesse. Restaurées par l’architecte franco-argentin Marcelo Joulia, les 54 chambres et les 7 maisons privatives, pensées comme de vrais cocons, mêlent mobilier design, matières naturelles et couleurs douces. Un refuge plein de charme qui offre également les délices de son couloir de nage, de ses jardins rafraîchis de fontaines et de son spa avec piscine intérieure et cabines de soins griffés. On vient ici pour se ressourcer avant de déguster la cuisine imaginée par les prestigieux chefs Pierre Gagnaire et Kévin Kowal, qui se décline autour de trois lieux : le restaurant gastronomique Duende, la brasserie L’Impé et le Bar Hemingway…
Plan
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