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Les Cartes Postales

75001 PARIS
12/20
 Table Gourmande
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Chef Yoshimasa Watanabe
Cuisine Français | Fusion | Japonais
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
30€ à 50€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande C'est presque une enclave du passé que ces nostalgiques Cartes postales éveillant tant de bons souvenirs qui durent encore ; car la jolie cuisine d'un chef japonais installé à Paris depuis quarante ans est presque une leçon de tradition : maquereaux marinés aux herbes, carpaccio de saumon, fricassée de langoustines aux champignons, joue de bœuf au vin rouge, poulet rôti sauce truffe, des intitulés simples et directs pour une cuisine de grand pro.
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Adresse 7 Rue Gomboust
75001 Paris
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Yoshimasa Watanabe Chef
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Yoshimasa Watanabe Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Yoshimasa Watanabe Manager

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Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant   

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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