Maison 28

75001 PARIS

12.5/20
Table Gourmande

7 PHOTOS

Chef Frédérick Lyard

Cuisine Cuisine saine | Français | Moderne

Truc en + Hébergement | Jardin | Terrasse

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

35 € à 41 €

L'avis de Gault&Millau

12.5/20

Table Gourmande Nouveau chef, nouvelle orientation encore plus marquée vers le produit, en associant végétal et tradition : Frédéric Lyard, qui a tourné dans de belles maisons, s'adapte à cette adresse chic et parisienne pour apporter sa signature sur quelques plats tradi ou plus inventifs : son vol-au-vent topinambour fumé œuf bio et crème forestière comme son foie gras font de belles entrées, le curry de légumes quinoa rouge et tofu fumé concurrence le bœuf bourguignon ou le sauté de veau marengo. Agréable soufflé chocolat, cave classique.

PLAN

Adresse 28 Rue Saint-Roch
75001 Paris

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Frédérick Lyard Chef

Menu A la carte

Entrée Pâté en croute 18 € Carpaccio de daurade 19 €

Plat principal Bœuf Bourguignon, pommes vapeur 39 € Fish and Chips, sauce tartare 38 €

Dessert Tarte citron meringuée 12 € Moelleux au chocolat, glace vanille de Madagascar 12 €

Formules Formule déjeuner 35 € Menu déjeuner 41 €

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine

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Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

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Lieu 75002 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Piscine, Room service

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