Les 3 Barbus

30140 GÉNÉRARGUES

Infos pratiques

Chef
Michel Marvie
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Hébergement | Parking privé
Style
En famille | Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
68 € à 90 €

L'avis de Gault&Millau

12/20
Table Gourmande La saison est courte, avec l’ouverture fin avril, et il est donc souhaitable de prendre ses dispositions pour profiter de ce site unique, aux portes des Cévennes, dans un environnement de toute beauté, offrant la vue sur le Gardon. Après diverses vicissitudes, cette belle maison de grand cachet revit grâce au chef Michel Marvie, qui s’inspire des produits proches et de saison pour délivrer une assiette digne du cadre, avec l’agneau de Lozère, le veau d’Aubrac et l’incontournable pélardon à la truffe.
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PLAN

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Adresse 1739 Route de Mialet
30140 Générargues
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Horaires d'ouverture

Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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    Claude Ayral Directeur de salle
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    Michel Marvie Chef
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