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La Maison d’Ulysse

30700 BARON

Hôtel de Prestige

Hôtel de Prestige

1 PHOTOS

Truc en + Charme | Parking privé | Piscine | Restauration sur place | Spa

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

190

L'avis de Gault&Millau 2025

À 12 km d’Uzès, cette ancienne ferme fortifiée du XVe siècle a été transformée en hôtel par Guy Toullelan et Gauthier Vandendriessche, qui ont imaginé là un refuge contemporain, installé en pleine nature. Le lieu s’articule autour de 3 chambres et 6 suites vastes et lumineuses, avec leurs voûtes anciennes et leurs murs de pierre, leurs matières naturelles et leurs tissus raffinés. Certaines se prolongent par une terrasse privée qui ouvrent sur des jardins plantés de figuiers, de chênes et de lavande. Le bassin de nage chauffé invite à la plus douce des détentes, tout comme le spa avec son hammam et ses massages ultra-relaxants. Ultime bonheur du site, la table qui accueille chaque saison de jeunes chefs pleins de talent et d’imagination, le tout sous la houlette de Gauthier, fin cuisinier, qui met aussi un point d’honneur à proposer de fastueux petits déjeuners.

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap

Adresse 20 Place Ulysse Dumas
30700 Baron

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel d'Exception

Hôtel La Maison d'Uzès

Lieu 30700 UZÈS

Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 221 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel d'Exception

Château de Collias

Lieu 30210 COLLIAS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salle de réception

Budget 182 €

Restaurant

Ouvert

Sélectionné

Hors-classement

Bien Loin d'Ici - Spa B&B

Lieu 30000 NÎMES

Truc en + Parking privé, Piscine

Budget 260 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel La Bégude Saint-Pierre

Lieu 30210 VERS-PONT-DU-GARD

Truc en + Charme, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 142 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Le Vieux Castillon

Lieu 30210 CASTILLON-DU-GARD

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine

Budget 103 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel d'Exception

Maison Albar - L'Imperator

Lieu 30000 NÎMES

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine

Budget 223 €

Restaurants à proximité

Ouvert

11

/ 20

Table Gourmande

Winstub Rabseppi Stebel

Lieu 68590 SAINT-HIPPOLYTE

Chef Joseph Kientzel

Budget 34 € à 40 €

Ouvert

12

/ 20

Table Gourmande

Auberge Gardoise

Lieu 30580 VALLÉRARGUES

Chef Cédric Douchin

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 45 € à 75 €

Ouvert

11.5

/ 20

Table Gourmande

La Parenthèse

Lieu 30700 UZÈS

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 24 € à 41 €

Ouvert

Sélectionné

La Famille

Lieu 30700 UZÈS

Cuisine Tapas

Ouvert

11.5

/ 20

Table Gourmande

Le Bec à Vins

Lieu 30700 UZÈS

Chef Claire Cellier

Cuisine Français

Ouvert

11

/ 20

Table Gourmande

Restaurant le Marie d'Agoult

Lieu 30700 ARPAILLARGUES-ET-AUREILLAC

Chef Philippe Houy

Budget 55 €

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