Auberge Cigaloise

30170 SAINT-HIPPOLYTE-DU-FORT
Sélectionné
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Chef
Gilles Granier
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Style
En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
25

L'avis de Gault&Millau 2025

À l’écart du village, une étape pour voyageurs, pratique et accueillante, dans une certaine simplicité. Le menu à 25 € est tout indiqué, avec la tartelette d’oignons doux et boudin noir, le suprême de pintade sauce orange ou le risotto d’épeautre, avant un bon dessert du chef Gilles Granier. Service aimable, cave intéressante sur tout le Languedoc et ailleurs, avec plus de 300 références, une large place étant laissée au local, cévennes, costières, et de grandes bouteilles à prix attractif.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 3 Route de Nîmes
30170 Saint-Hippolyte-du-Fort
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