Le Macareux

75002 PARIS

Sponsorisé

3 PHOTOS

Cuisine Cuisine saine | Français

Truc en + Privatisation | Spectacle en direct

Présentation

Sponsorisé Réputé pour ses expositions et concerts, cet espace événementiel privatisable propose aujourd’hui une offre de restauration à la fois saine et gourmande. Arnaud Teissier est le créateur du BBwich. Inspiré de ses nombreux voyages, ce pain élaboré avec des farines complètes et semi-complètes bio (blé, épeautre, seigle et châtaigne) est unique. Le Chef garnit sa spécialité de recettes cuisinées maison afin que vous vous régaliez et profitiez de tous les nutriments nécessaires à votre équilibre : pour base, il vous propose oignons, cornichons, kimchi, écrasé de pommes de terre et légumes. « Tous les produits sont choisis avec soin, bio, sans conservateurs ni pesticides, colorants, additifs, ou édulcorants », précise Florence Le Bihan, la gérante. Servi chaud, le BBwich est à savourer sous plusieurs déclinaisons adaptées à chacun (au canard, au poulet, au fromage, options végétariennes). Des plats, au nom de roman figurent aussi sur la carte, à l’image de L’Attrape Cœur (à l’effiloché de canard). Arnaud réalise aussi des versions desserts. Cocktails, belle cave à vins, jus de fruits frais ou bières bretonnes accompagnent vos repas. Ouvert du mardi au vendredi et, sur réservation, également le week-end.

Plan