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Bec

13520 PARADOU
12/20
 Table Gourmande
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3 PHOTOS
Chef Edouard Beaufils
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
63€ à 90€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Le soleil est toujours dans les cœurs chez Edouard et Jessica, qui animent la scène locale avec le même enthousiasme qu'à leurs débuts il y a bientôt cinq ans. Une cuisine vive, engagée, nourrie de leurs nombreux voyages dans une atmosphère à la fois distinguée et détendue ; la carte a toujours de belles idées dans les associations et les produits de saison (saint-jacques cresson, loup panais, chocolat clémentine...) et nous saluons la très bonne initiative, cet hiver, d'avoir inscrit deux plats de grande tradition qui reviennent en vogue, le koulibiac de saumon et le bœuf Wellington, un délice lorsqu'ils sont aussi bien maîtrisés qu'ici. Bon menu bec à 63 €, cave régionale.
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Plan
Adresse 55 Avenue De La Vallée Des Baux
13520 Paradou
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Edouard Beaufils Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Edouard Beaufils Chef

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Lieu 13200 ARLES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 11.5/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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