Muriel Aublet-Cuvelier, cheffe pâtissière de talent passée par le Peninsula et par la finale de l’émission "Le meilleur pâtissier, les professionnels" propose cette année pour les fêtes deux délicieuses bûches de Noël :
Muriel Aublet-Cuvelier, cheffe pâtissière de talent passée par le Peninsula et par la finale de l’émission "Le meilleur pâtissier, les professionnels" propose cette année pour les fêtes deux délicieuses bûches de Noël :
La bûche « exotique » : une création légère et aérienne avec un cœur de fruits exotiques frais, équilibré par une mousse au sirop d’érable et des noix de pécan.
La bûche « origine » : une déclinaison autour du chocolat aux saveurs très intenses tout en préservant une grande légèreté.
Pour commander l’une de ces fabuleuses bûches et choisir une date de retrait, c’est juste ici :
Ces actualités pourraient vous intéresser
Actus & Rendez-vous
Les chefs font leur rentrée : 7 nouveaux projets à découvrir
La période estivale se termine et la rentrée pointe le bout de son nez. Transmission de restaurants, fin de travaux, nouveau nom… Les chefs font aussi leur retour, avec de nombreux changements à venir.
Sofitel Le Scribe Paris Opéra, vitrine de l’art de vivre à la parisienne
Chaque mois, Gault&Millau vous plonge dans l’histoire d’un grand palace parisien. En août, direction le Scribe Paris Opéra, incarnation du chic haussmannien et de l’appartement parisien rêvé.
Les restaurants chinois en France sélectionnés par Gault&Millau
La gastronomie chinoise se fait une belle place en France grâce à quelques adresses remarquables. Voici notre sélection des meilleurs restaurants chinois à découvrir.
Ces ouvertures de restaurants à ne pas manquer à la rentrée
Entre ouvertures très attendues et nouveaux concepts originaux, tour d’horizon de nouvelles tables qui feront de la rentrée un moment gourmand… et surtout plus agréable à passer !
L’après-été : comment la filière viticole s’adapte aux vendanges précoces ?
Traditionnellement, les vendanges se font au début de l’automne, entre fin septembre et fin octobre. Mais, à l’instar des mirabelles ou du blé, il semblerait que les récoltes de la filière viticole se voient avancer de quelques jours, voire semaines…
Ces hôtels et maisons d’hôtes ont un point commun : ils sont tous accessibles en train, et nul besoin de voiture sur place ! Une autre idée du voyage, plus douce et sans embouteillage.