Les 10 adresses à ne pas manquer à Reims

Célèbre dans le monde entier pour son patrimoine historique et ses prestigieuses caves, Reims connaît aujourd’hui un véritable renouveau. Ce renouveau est porté par ses maisons de champagne, qui proposent désormais des expériences inédites alliant art, gastronomie et dégustation. Une nouvelle façon de redécouvrir la ville, sans oublier d’admirer la richesse de son patrimoine. La preuve avec nos 10 coups de cœur.

Où dormir à Reims ?

La Demeure des Sacres

La maison d’hôtes la plus chic de Reims. Située au pied de la cathédrale, cette demeure 1900, au charme Art déco préservé, abrite deux chambres et deux somptueuses suites. Boiseries, mosaïques et parquets d’époque embellissent également le grand salon du rez-de-chaussée, ouvert sur un jardin fleuri. L’espace bien-être, avec un sauna finlandais, est idéal pour se détendre après une journée de découvertes dans la ville.

• Chambre double à partir de 270 €
• 29 rue Libergier, 51100 Reims
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 Suite Royale La Demeure des Sacres Maison d'hôtes Reims © Charles Lafon 

Domaine Les Crayères

En plein cœur de Reims, cette ancienne demeure de la famille de Polignac, entièrement réaménagée par Pierre-Yves Rochon, offre le raffinement de ses 20 chambres et suites, décorées dans le plus pur style français : boiseries peintes, tissus en velours et tapisseries fleuries. Depuis les chambres, les vues sur la cour d’honneur ou le parc sont superbes. Côté gastronomie, deux choix s’offrent aux épicuriens : le restaurant gastronomique Le Parc, dirigé par le chef Christophe Moret, ou la brasserie Le Jardin, avec sa terrasse bucolique et son ambiance de loft. Un lieu d’exception, parfait pour explorer la région ou profiter des activités du domaine : tennis, équitation, golf…

• 64 boulevard Henry Vasnier, 51100 Reims
• Voir l'avis Gault&Millau sur Le Domaine des Crayères

Où déjeuner, dîner, boire un verre à Reims ?

Arbane

Voici la critique de ce restaurant 3 toques : "Ce fut l'annonce la plus importante de cette année gastronomique rémoise : le départ de Philippe Mille des Crayères où il officiait depuis près de quinze ans, puis l'installation dans un nouveau lieu, le très beau pavillon Art Nouveau où se trouvait naguère le restaurant CG." Lire la suite

© Anne-Emmanuelle Thion

Le Crypto

Voici la critique de ce restaurant 1 toque : "Il y a de bonnes idées et de bonnes vibrations chez Frédéric Dupont, qui manie la tradition à son gré dans ce lieu accueillant, à peine excentré et pratique d'accès." Lire la suite

Aux 3 P’tits Bouchons

Idéal pour l’afterwork, ce bar chaleureux et cosy propose une sélection de vins et champagnes biologiques ou biodynamiques, élaborés par des vignerons passionnés. Accompagnez ces pépites de tapas maison et participez aux animations proposées, notamment les rencontres du mardi avec des producteurs et œnologues de la région.
▶  29 rue Henri IV, 51100 Reims. Tél : 09 66 84 29 59

 À voir, à faire à Reims

La cathédrale Notre-Dame et le palais du Tau

Commencée en 1211, la cathédrale Notre-Dame est un monument historique incontournable. Elle a accueilli le baptême de Clovis et le couronnement de 30 rois. Admirez ses rosaces, ses gargouilles en cuivre et ses 2300 statues, ainsi que les vitraux signés Chagall. Complétez la visite par le palais du Tau, ancienne résidence des archevêques, qui abrite de magnifiques tapisseries du XVe siècle.
▶ Palais du Tau, Place de la cathédrale, à droite du monument.

© robertdering - Adobe Stock

La vieille ville, de la cathédrale aux Halles Boulingrin

En parcourant un kilomètre, explorez des siècles d’histoire. Découvrez la place Royale, les vestiges antiques du cryptoportique gallo-romain, et le musée Le Vergeur, avec ses gravures de Dürer. Terminez aux Halles Boulingrin, chef-d’œuvre Art déco, ou sur la place Drouet-d’Erlon, célèbre pour ses maisons rebâties dans les années 1920.
▶ Musée Le Vergeur, 36 place du Forum, 51100 Reims

Le tour des Maisons de Champagne

Découvrez les crayères gallo-romaines de Taittinger, les voûtes sculptées de Pommery, ou encore le nouvel espace de dégustation de Ruinart, imaginé par Sou Fujimoto et orné d’œuvres contemporaines.

• Taittinger : 9 Place Saint-Niçaise, 51100 Reims. Tél : 03 26 85 84 33
• Pommery : 5 Place du Général Gouraud, 51100 Reims. Tél : 03 26 61 62 56
• Ruinart : 4 rue des Crayères, 51100 Reims. Tél : 03 26 77 51 51

© Natalia Bratslavsky - Adobe Stock

Une échappée en plus dans la montagne de Reims et ses villages

Le parc naturel régional de la montagne de Reims invite à des balades entre vignes et forêts. Explorez les villages de Verzy, avec ses faux (hêtres vieux de 300 ans), Hautvillers et son abbaye, ou encore Fleury-la-Rivière, niché au cœur des vignobles.