International
Le temple de Johnnie Walker
En plein cœur d’Édimbourg, la marque de whisky la plus vendue au monde a dédié tout un édifice à sa célébration, à coups de tastings immersifs, pairing gastronomique de haut vol et bar-terrasse sur le toit!
Le spiritourisme à l’écossaise existe en dehors des distilleries du Speyside ou des Islands. Une autre expérience procure des plaisirs tout aussi intenses dans le centre d’Édimbourg. Si la capitale historique mérite en soi la visite, il est possible de l’agrémenter d’une immersion dans la Johnnie Walker House. Sur Princes Street – longtemps la rue la plus chère du Royaume‑Uni en dehors de Londres –, un immeuble commercial historique a été reconverti en un temple à la gloire du whisky le plus vendu au monde. «C’est la pièce maîtresse du plus important programme jamais réalisé en la matière dans toute l’industrie», clame sans retenue la marque phare de Diageo, le leader mondial des spiritueux. Ouvert en septembre 2021 après quatre ans d’aménagements orchestrés par l’agence américaine spécialisée BRC Imagination Arts – qui avait notamment œuvré chez Talisker ou Jameson –, le site a déjà attiré plus d’un million de visiteurs.
Cet article est extrait de Gault&Millau, le magazine #6. Retrouvez le dernier numéro en kiosque ou sur notre boutique en ligne.
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