Cédric Grolet lance son tea time à Opéra et il est possible de réserver

Mathilde Bourge | 28/08/2023

Le chef pâtissier fait à nouveau des émules en lançant pour la première fois une offre tea time dans sa boutique à Opéra. Voici les formules proposées pour les petites et grandes faims.

Si Cédric Grolet fait saliver des millions de personnes sur les réseaux sociaux, l'idée d’attendre des heures devant sa boutique a de quoi en refroidir plus d’un. Il est désormais possible de réserver une table dans son établissement à Opéra, afin de découvrir un superbe tea time, proposé pour la première fois depuis l’ouverture de la pâtisserie en 2019.

Adieu la file d’attente

Depuis le 9 août 2023, Cédric Grolet et son équipe ont en effet lancé leur goûter digne d’une offre de palace, à découvrir dès le début d’après-midi. Il est possible de réserver une table à 13h, 14h45 ou 16h30, afin de dévorer cette offre composée d’un plat salé, un assortiment sucré de “Fleurs” - les gâteaux signatures de Cédric Grolet le pâtissier a même consacré un ouvrage entier - une boisson chaude et une boisson froide pour 65 euros par personne. Moyennant supplément, il est également possible d’ajouter à cette offre une coupe ou une bouteille de champagne.

Pour les amateurs de petit déjeuner, le chef pâtissier a aussi lancé une offre gargantuesque servie de 9h30 à 11h45, comprenant une viennoiserie, un plat salé, un plat sucré (généralement des mini gaufres fleurs), une boisson chaude et une boisson froide ou glacée.

Si ces deux nouvelles formules permettent d’éviter la file d’attente devant la boutique, il faudra néanmoins s’armer de patience, les week-ends étant déjà presque tous complets jusqu’à fin octobre. Il est toutefois possible de tenter sa chance en semaine, du mercredi au vendredi, pour espérer décrocher son sésame plus rapidement… À condition de payer dès le moment de la réservation.

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