Akrame Benallal et Peugeot Voyages créent une valise spécialement conçue pour les chefs

Que ce soit pour découvrir de nouvelles cultures culinaires, explorer le monde des épices ou gérer leurs restaurants à l’étranger, certains chefs sont de plus en plus amenés à voyager partout en France, ou à travers le monde. Pour faciliter leurs déplacements, la marque Peugeot Voyages s’est associée à Akrame Benallal pour imaginer une “valise-malle”, dont les spécificités s’adaptent parfaitement aux cuisiniers baroudeurs.

Un compartiment pour les couteaux

Cette valise, baptisée Trunk, est née d’une envie commune d’Akrame Benallal (4 toques) et de Peugeot Voyages de créer un bagage pratique pour les chefs nomades. “J’avais cette envie depuis longtemps de concevoir une valise de voyage qui soit volumineuse et intelligente pour les cuisiniers. Cette belle opportunité s’est présentée et j’ai eu carte blanche pour la créer avec le designer de la marque”, nous explique le chef, qui se déplace énormément pour veiller sur ses établissements à l’étranger, à Hong Kong, Doha ou encore Istanbul.

Côté design, Akrame Benallal souhaitait une valise noir mat, collant parfaitement à son univers, avec une trousse intégrée pour transporter ses couteaux. “Je les emporte partout avec moi, quand je fais des 4 mains avec un autre chef ou d’autres prestations extérieures”, souligne-t-il. Pour une expérience personnalisée, chaque chef reçoit un porte-adresse argenté ainsi qu’un moulin à poivre assorti. Deux serrures à combinaison TSA intégrées assurent également une sécurité renforcée pour les objets de valeurs ou les trésors rapportés de voyages par les chefs. “Quand je voyage, j’aime chiner de la vaisselle ou des épices par exemple. Le compartiment est assez grand pour rapporter pas mal de choses chez soi.” Des rangements pour les vestes de cuisine et tabliers sont également compris, et le bagage supporte une température de +60°C à 20°C. Un outil de plus pour faciliter le quotidien des chefs !