Veuillez patienter...

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Adopter un clémentinier, la bonne idée pour recevoir des fruits frais à la maison

Adopter un clémentinier, la bonne idée pour recevoir des fruits frais à la maison

Mathilde Bourge | 03/11/2023

Pour profiter de clémentines ou de pommes fraîches en direct des producteurs, il est désormais possible d’adopter des arbres fruitiers. Voici les avantages et la marche à suivre.

En automne ou en hiver, après un repas un peu lourd, rien ne vaut une clémentine bien fraîche. Pour être sûr d’en avoir toujours sous la main, et surtout de bonne qualité, pourquoi ne pas adopter un clémentinier ? Voici cinq bonnes raisons de céder à la tentation.

5 bonnes raisons d’adopter un clémentinier

Une caisse de clémentines corses fraîches livrée directement à domicile, c’est possible grâce au crowdfarming. L’idée ? Adopter un clémentinier chez un agriculteur puis recevoir, tout au long de la saison, des fruits frais issus de l’arbre choisi. C’est en tout cas ce que proposent les Domaines de la Taste à Tallone, petite commune située le long du littoral est de la Corse.

Grâce à cette initiative, l’agriculteur mais aussi le consommateur sont gagnants. Le crowdfarming permet en effet de :

  • tisser un lien direct avec l’agriculteur que vous souhaitez soutenir ;
  • savoir exactement d’où viennent les aliments que vous consommez ;
  • limiter le gaspillage alimentaire car contrairement aux grandes surfaces, l’agriculteur ne jette pas les fruits dits “imparfaits” ;
  • réduire le temps de transport entre la récolte et le moment de la consommation ;
  • récompenser ceux qui nous nourrissent en leur permettant de savoir à l’avance ce qu’ils vont vendre. Ils peuvent ainsi planifier les récoltes et fixer eux-mêmes leurs prix, sans avoir à s’aligner sur la concurrence qui voit généralement les revenus des agriculteurs à la baisse.

L’idée vous tente ? Alors rien de plus simple. Il suffit de vous rendre sur le site de crowdfarming, adopter l’arbre de votre choix, le nommer et planifier les livraisons souhaitées. Le producteur enverra ensuite les caisses de fruits directement à votre domicile, mais vous pourrez aussi aller visiter son exploitation à tout moment. Si la clémentine est de saison, il est possible de faire la même chose avec des pommes, des avocats, de l’huile d’olive ou encore d’adopter une vache pour recevoir du fromage.

Ces actualités pourraient vous intéresser

Le sous-chef du restaurant Paul Bocuse à la conquête du Prix ArsNova
Actus & Rendez-vous

Le sous-chef du restaurant Paul Bocuse à la conquête du Prix ArsNova

Raphaël Garel, sous-chef du restaurant Paul Bocuse, représentera la France lors du Prix ArsNova, en février 2025. Pour remporter le titre, il peut compter sur le soutien de la Maison Bocuse.
La maison de champagne Nicolas Feuillatte lance un pop-up avec l’artiste Mika
Actus & Rendez-vous

La maison de champagne Nicolas Feuillatte lance un pop-up avec l’artiste Mika

Jusqu’à la fin de l’année 2024, Nicolas Feuillatte transforme sa boutique parisienne pour proposer une expérience multisensorielle, imaginée en collaboration avec l’artiste Mika.
Beaujolais nouveau 2024 : il arrive dans quelques jours
Actus & Rendez-vous

Beaujolais nouveau 2024 : il arrive dans quelques jours

Le millésime 2024 du Beaujolais nouveau arrive à grand pas. Découvrez son histoire et pourquoi le jour de sortie tombe toujours un jeudi.
Cuisinier de l'Année 2025 : les portraits des nommés Gault&Millau en vidéo
Actus & Rendez-vous

Cuisinier de l'Année 2025 : les portraits des nommés Gault&Millau en vidéo

Lundi 7 octobre 2024, au sein de l’Atelier du Goût, Gault&Millau dévoilait la liste des quatre nommés au titre de Cuisinier de l'Année 2025. Voici leurs nportraits complets en vidéo.
Nicolas Le Tirrand, nouveau chef des cuisines de l’Hôtel Les Mouettes à Larmor-Plage
Actus & Rendez-vous

Nicolas Le Tirrand, nouveau chef des cuisines de l’Hôtel Les Mouettes à Larmor-Plage

Après avoir cédé son restaurant Sources à Lorient, Nicolas Le Tirrand deviendra le chef exécutif de l’Hôtel Les Mouettes de Larmor-Plage. Le lieu comptera deux restaurants bien distincts.
Gala Gault&Millau 2025 : suivez en direct la cérémonie des trophées
Actus & Rendez-vous

Gala Gault&Millau 2025 : suivez en direct la cérémonie des trophées

Le 18 novembre 2024, la cérémonie des trophées Gault&Millau mettra à l'honneur les talents de la gastronomie. Les chefs et autres figures de la restauration seront récompensés pour leur créativité, leur passion et leur savoir-faire exceptionnels.

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires