Bruno Paillard
51100 REIMS
Champagnes
Gault&Millau's review
Bruno Paillard has brought quality and reputation to this house, founded in 1981. From the outset, he has produced top-of-the-range champagnes, characterized by long ageing and low dosage. Today, his own vineyards cover 25 hectares, including 12 grands crus, which account for around 60% of his production. In 1983, the company became the first to indicate the date of disgorgement on all its wines, after imposing a long resting period in the cellar. A few years ago, Alice Paillard, Bruno's daughter, took over as head of the brand. She works alongside Laurent Guyot, cellar master for over thirty years.
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Bottles from the winery
Bruno Paillard
Blanc de Blancs
92
/
100
Champagne
Vintage :
2014
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru millésimé
Varieties :
Chardonnay
Budget :
80€ to 120€
Bruno Paillard
Rosé Première Cuvée
91
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Rosé
Varieties :
Pinot noir
80%
Chardonnay
20%
Budget :
45€ to 80€
Bruno Paillard
Assemblage
90
/
100
Champagne
Vintage :
2015
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
58%
Chardonnay
42%
Budget :
80€ to 120€
Bruno Paillard
Première Cuvée
90
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
1er cru
Varieties :
Pinot noir
45%
Chardonnay
33%
Budget :
45€ to 80€
Bruno Paillard
Blanc de Blancs Grand Cru
92
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Budget :
80€ to 120€
Bruno Paillard
D:Z
90
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot meunier
50%
Chardonnay
25%
Budget :
45€ to 80€
Bruno Paillard
Blanc de Noirs Grand Cru
89
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Varieties :
Pinot noir
Budget :
80€ to 120€
Bruno Paillard
Première Cuvée (Magnum)
88
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
45%
Chardonnay
33%
Bruno Paillard
NPU
97
/
100
Champagne
Vintage :
2008
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
50%
Chardonnay
50%
Budget :
More than 120€
Bruno Paillard
Blanc de Blancs
92
/
100
Champagne
Vintage :
2013
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
Budget :
80€ to 120€
Bruno Paillard
Blanc de Blancs Millésimé
97
/
100
Champagne
Vintage :
2002
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Varieties :
Chardonnay
Bruno Paillard
Assemblage
94
/
100
Champagne
Vintage :
2012
Classification :
Blanc
Budget :
45€ to 80€
Bruno Paillard
NPU
96
/
100
Champagne
Vintage :
2004
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
50%
Pinot noir
50%
Bruno Paillard
Blanc de Blancs Millésimé
93
/
100
Champagne
Vintage :
2012
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
Budget :
45€ to 80€
Bruno Paillard
Assemblage
94
/
100
Champagne
Vintage :
2009
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
42%
Pinot noir
42%
Budget :
45€ to 80€
Bruno Paillard
NPU
97
/
100
Champagne
Vintage :
2002
Classification :
Grand cru millésimé
Varieties :
Pinot noir
50%
Chardonnay
50%
PARTNERS
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