Prévoteau-Perrier

Adresse

15 rue André Maginot
51480 Damery

Contact

+33 3 26 58 41 56


Présentation

Delphine et Christophe gèrent le domaine familial situé à Damery et vinifient environ 30 hectares, dont 22 en pleine propriété. Le vignoble est situé au début de la Vallée de la Marne (Damery et villages aux alentours), sur les coteaux Sud d'Epernay et dans la commune de Chouilly Grand Cru, réputée pour ses chardonnays. Interviennent également dans les assemblages des raisins en provenance du Mesnil sur Oger Grand Cru.
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Les champagnes

14 / 20
Adrienne Lecouvreur

Type Brut
Millésime BSA
Appellation Champagne
Région Champagne
Couleur Effervescent blanc
L'avis de Gault&Millau
La bulle fine tapisse agréablement la bouche de ses vins de réserve des millésimes 2013, 2014 et 2015. Composée d’un assemblage à parts égales de chardonnay et de pinot noir, cette cuvée, élaborée en mémoire de la célèbre tragédienne, est à proposer à l’apéritif.

15 / 20
L'Historique

Type Brut
Millésime 2012
Appellation Champagne
Classification millésimé
Région Champagne
Couleur Effervescent blanc
L'avis de Gault&Millau
Composée à 70% de chardonnay du grand cru Chouilly, complétée de pinot noir de la Vallée de la Marne et des coteaux sud d’Épernay, cette cuvée aux bulles très fines commence à exprimer ses notes d’évolution tout en conservant fraîcheur et acidité. À réserver pour la gastronomie avec des volailles à la crème.

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