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BSA
88/100

Prévoteau-Perrier

Extra-brut

Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay 34% Pinot noir 33% Pinot meunier 33%
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Extra-brut
Prévoteau-Perrier Extra-brut
88 / 100 Champagne
Extra-brut
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 34%
Pinot noir 33%
Budget : 22 €
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L'avis de Gault&Millau
2025 88/100
Entre richesse des fruits mûrs (poire, pêche, melon) et douceur acidulée de l'écorce d'orange douce, le nez est particulièrement séduisant avec de petites notes végétales plaisantes en fond (menthe, sauge, romarin). Très droite, la matière fait la part belle à la minéralité crayeuse, aux agrumes jaunes avant une finale très salivante, sur de jolis amers et une sensation pierreuse qui appelle quelques fruits de mer.
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PLAN
Adresse 15 Rue André Maginot
51480 Damery
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : Prévoteau-Perrier
Nom : Extra-brut
Region : Vallée de la Marne
Classification : Blanc
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Cépages : Chardonnay (34%), Pinot noir (33%), Pinot meunier (33%)
Couleur : Effervescent blanc
Contenance : 75 cl
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Découvrez le domaine

Prévoteau-Perrier
Prévoteau-Perrier
Lieu 51480 DAMERY
Production HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Prévoteau-Perrier
Prévoteau-Perrier
Delphine et Christophe, accompagnés de leurs fils Mathis, gèrent le domaine familial situé à Damery et vinifient environ 30 ha, dont 22 ha en propriété. Le vignoble est situé au début de la vallée de la Marne (Damery et les villages alentour), sur les coteaux sud d’Épernay et dans la commune de Chouilly grand cru, réputée pour ses chardonnays. Interviennent aussi dans les assemblages des raisins en provenance du Mesnil-sur-Oger, également en grand cru. Les élevages des vins se font en cuves inox ou en fûts de chêne en fonction des cuvées qui sont ensuite attendues entre deux et cinq ans en cave avant dégorgement et dosage. Le domaine dispose d’une boutique en ligne et est certifié HVE3 depuis juin 2021.
Production HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Prévoteau-Perrier
Prévoteau-Perrier
Lieu 51480 DAMERY
Production HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Prévoteau-Perrier Cuvée Fût
90 / 100 Champagne
Cuvée Fût
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot meunier
Budget : 28 €
Prévoteau-Perrier Blanc de Noirs
88 / 100 Champagne
Blanc de Noirs
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir 70%
Pinot meunier 30%
Budget : 22 €
Prévoteau-Perrier Extra-brut
88 / 100 Champagne
Extra-brut
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 34%
Pinot noir 33%
Budget : 22 €
Prévoteau-Perrier Adrienne Lecouvreur
91 / 100 Champagne
Adrienne Lecouvreur
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot noir 50%
Budget : 23 €
Prévoteau-Perrier L'Historique
90 / 100 Champagne
L'Historique
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc
Budget : 40 €
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