Moët et Chandon

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20 avenue de Champagne
51200 Épernay

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Description

This Champagne giant, the size of a mastodon, us the emblematic brand of the world famous LVMH group, with a production of around 25 million bottles each year. The "big house” (grande maison) as they say in Champagne, has existed for more than 270 years and owns more than 1,180 hectares. Cellar master since 2005, Benoît Gouez has made undeniable qualitative progress, especially for the Brut Imperial. To achieve such quality on such a grand scale deserves a salute. A new hyper modern winery in Oiry, called Montaigu after the facing hillside, was inaugurated in 2014, and certified high environmental quality (HVE).
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Champagnes

16.5 / 20
Grand Vintage

Type Extra brut
Millesime 2012
ゴ・エ・ミヨのレビュー
Un 2012 vibrant avec des notes de pain grillé et de fruits secs à l’ouverture, qui s’oriente vers les fruits blancs à l’aération et au réchauffement. En bouche, le volume est conséquent, mais laisse place à une jolie fraîcheur fruitée, salivante, complexe et vivifiante. La finale s’allonge en longueur autour de fins amers champenois. On pourra l’attendre ou le servir frais pour le laisser s’aérer dans les verres. Joli Grand Vintage.

16.5 / 20
Grand Vintage

Type Extra brut
Millesime 2013
Title Champagne
Classification millésimé
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
ゴ・エ・ミヨのレビュー
The light colour with green highlights reflects the youth of this wine on the eve of its 10 years. The nose is less toasty than usual, but offers clean white fruit and lots of freshness. The beginning of dried fruits is perceptible, a sign of good development to come. On the palate, the wine is balanced and salivating in length. Drink now or keep for a few years.

16 / 20
Grand Vintage

Type Brut
Millesime 2008
ゴ・エ・ミヨのレビュー
Beau 2008 au nez frais, sur des arômes de pain toasté, d’amande grillée, d’abricot séché. En bouche, l'effervescence toujours très fine et ciselée porte ce champagne sur sa tension et son énergie. Finale parfaitement dosée. À ouvrir maintenant pour lui-même ou à attendre encore quelques années.

16 / 20
Grand Vintage

Type Extra brut
Millesime 2009
ゴ・エ・ミヨのレビュー
Ce 73 ème millésime de la maison est porté par une majorité de pinot noir. La robe est étincelante, les bulles fourmillent en abondance. Le nez complexe exalte des parfums gourmands, grillés. En bouche, on retrouve un fruité racé autour des notes de pêche jaune, abricot et golden magnifiant l'amande et le sésame torréfié. L’attaque en bouche est délicate et soyeuse. La palette olfactive fait place à une mâche légèrement pommadée sur pomelos et amande verte annonçant un miellé sous-jacent. La finale se veut quelque peu restrictive. À proposer en apéritif autour d’un repas de fête ou une cuisine asiatique.

16.5 / 20
Grand Vintage (Magnum)

Type Extra brut
Millesime 2012
ゴ・エ・ミヨのレビュー
Encore plus élégant en magnum qu’en bouteille, ce 2012 se révèle aérien, délicat et parfait aujourd’hui dans ce format. On ne cache pas son plaisir à sentir les arômes définis au millimètre de pêche et de nectarine. Un millésime décidément réussi qu’on conseille en magnum.

17.5 / 20
Grand Vintage Collection

Type Extra brut
Millesime 2002
ゴ・エ・ミヨのレビュー
Donné pour être le plus grand millésime de la champagne, ce 2002 le confirme notamment par la maturité de ses raisins. L’aspect or pâle brillant enrôle de magnifiques fines bulles. Le cordon offre un crémeux persistant. Au nez, tout n’est que plaisir : un patchwork de parfums de fruits blancs, torréfiés, passant par la brioche rôtie et une pointe d'anis. En bouche, la fragrance se transforme en saveur soyeuse qui éclate en puissance au palais. On a gravi de hauts sommets avec ce grand champagne. À déguster en apéritif lors de grands moments, sur une volaille de Bresse aux morilles.

18.5 / 20
Grand Vintage Collection

Type Brut
Millesime 1990
ゴ・エ・ミヨのレビュー
Dégusté en magnum, ce Grand Vintage Collection est l'œuvre magistrale de la grande maison : couleur or pur d'une rare jeunesse, nez très flatteur sur des notes grillées, d’herbes fraîchement coupées et de thé vert, bulle tout en dentelle. Le vin, aérien, cristallin, vibrant, pur et minéral, révèle une immense fraîcheur et un pep's rarissime. Un vin grandiose à savourer avec des mets de haute gastronomie : langoustines en croûte de sésame, crabe ou araignée pour la texture, ou encore terrine de bécasse.

16.5 / 20
Grand Vintage Rosé

Type Extra brut
Millesime 2013
Title Champagne
Classification millésimé
Région Champagne
Colour Effervescent rosé
ゴ・エ・ミヨのレビュー
With a pretty powdery pink robe with fine purple reflections, this extra brut cuvée has a low dosage of 5 g / l. The nose evokes strawberry coulis, fresh raspberries, a touch of redcurrant, a hint of pepper and a drop of rose liqueur. The palate is fresh, clean and perfectly fruity. A distinguished wine, crystalline and direct. Very very good.

16.5 / 20
Grand Vintage Rosé

Type Brut
Millesime 2012
ゴ・エ・ミヨのレビュー
Un 2012 rosé qui offre une couleur finement orangée et des bulles en nombre. Le nez s’ouvre sur un panier d’agrumes et de fruits rouges, puis laisse entrevoir quelques notes fraîches de menthol et d’herbe coupée. En bouche, on retrouve ce fruité éclatant, parfaitement maintenu avec élégance et fraîcheur. On pourra l’apprécier dès l’apéritif.

16 / 20
Grand Vintage Rosé

Type Brut
Millesime 2008
ゴ・エ・ミヨのレビュー
Ce champagne possède une grande distinction, équilibré entre arômes fruités et fines notes d’évolution. Au nez comme en bouche, les fruits rouges s’expriment avec classe et distinction, sur la finesse et la droiture. Une bouteille à ouvrir sur des plats fins, comme un carpaccio de saint-jacques.

16.5 / 20
Grand Vintage Rosé

Type Extra brut
Millesime 2009
ゴ・エ・ミヨのレビュー
De bel aspect, ce rosé décline une robe saumonée cuivrée. Les bulles sont vivaces et nombreuses. Les flaveurs sont multiples, complexes, entre pot-pourri de fruits rouges épicés compotés et un floral de pivoine et rose ancienne. En bouche, l’attaque est franche et pertinente autour d’une rétro-olfaction salutaire. À suggérer en apéritif, sur un repas de fête, un poulet aux écrevisses, une tarte aux fraises meringuée.

14.5 / 20
Impérial

Type Brut
Millesime BSA
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
ゴ・エ・ミヨのレビュー
Embodying the image of Champagne all over the world, Brut Impérial, a wine that offers notes of dried fruits, toast and fresh grapes, giving a vision more focused on elegance than on exaggerated fruit. The palate follows the nose, slightly more marked by white fruit. The dosage makes it a champagne for all occasions.

17.5 / 20
MCIII

Type Extra brut
Millesime BSA
ゴ・エ・ミヨのレビュー
La prestigieuse cuvée de cette grande Maison associe des vins vinifiés et élevés de 3 façons différentes, dans 3 matériaux différents : le bois des fûts, l'inox des cuves et le verre des bouteilles. Très Moët à l’ouverture, le nez de cette cuvée est dominé par des notes grillées complexes. Pèle-mêle, on retrouve le café, la brioche fraîche et les graines sèches (amandes et noix de pécan). Puis se développent des arômes fruités dominés par le kumquat. En bouche, on ressent le temps passé avec un vin, à la fois issu d’une belle évolution, mais également doté du côté aérien et racé des vins qui vieillissent avec noblesse, sans pesanteur. Ce champagne combine, encore une fois, la fraîcheur et la présence, avec une finale quasi saline qui le rend particulièrement digeste. C'est un champagne complexe qui mérite de l’attention pour qu'on en perçoive toute la finesse.

15 / 20
Rosé Impérial

Type Brut
Millesime BSA
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent rosé
ゴ・エ・ミヨのレビュー
A great classic from Champagne with a rosé colour tending to orange of beautiful intensity. The nose is finely reduced upon opening, seeming to mask the fruit a little. On the palate, the wine is straightforward and develops powerful and persistent cherry flavours. A rosé to open at the table.

15 / 20
Rosé Impérial (Magnum)

Type Brut
Millesime BSA
ゴ・エ・ミヨのレビュー
À l’image de beaucoup de nos comparaisons bouteille/magnum, le Rosé Impérial en magnum se montre plus aérien, plus délicat et plus éthéré, mais exactement dans le même esprit de fruit et de fraîcheur qu'en bouteille. Un format à privilégier.

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