93/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
59 %
Chardonnay
30 %
Pinot meunier
11 %
Grand Vintage Rosé
Moët et Chandon
L'avis de Gault&Millau
93/100
De bel aspect, ce rosé décline une robe saumonée cuivrée. Les bulles sont vivaces et nombreuses. Les flaveurs sont multiples, complexes, entre pot-pourri de fruits rouges épicés compotés et un floral de pivoine et rose ancienne. En bouche, l’attaque est franche et pertinente autour d’une rétro-olfaction salutaire. À suggérer en apéritif, sur un repas de fête, un poulet aux écrevisses, une tarte aux fraises meringuée.
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Plan
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Les bouteilles du domaine
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
41 %
Pinot noir
38 %
Pinot meunier
21 %
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
44 %
Chardonnay
35 %
Pinot meunier
21 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
40 %
Pinot meunier
30 %
Chardonnay
30 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
50 %
Pinot meunier
40 %
Chardonnay
10 %
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
41 %
Pinot noir
33 %
Pinot meunier
26 %
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
41 %
Pinot noir
33 %
Pinot meunier
26 %
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
42 %
Chardonnay
35 %
Pinot meunier
23 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
45 %
Pinot meunier
35 %
Chardonnay
20 %
97/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
40 %
Pinot meunier
10 %
92/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
36 %
Pinot meunier
14 %
95/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
51 %
Pinot noir
26 %
Pinot meunier
23 %
93/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
59 %
Chardonnay
30 %
Pinot meunier
11 %
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