InternationalMoët & Chandon
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Il s'agit du géant champenois, de la taille d'un mastodonte, marque emblématique et mondialement connue du groupe LVMH, avec une production avoisinant les 25 millions de bouteilles chaque année. La "grande maison", comme on dit en Champagne, existe depuis plus de 270 ans et possède plus de 1 180 ha. On constate un progrès qualitatif indéniable, apporté par Benoît Gouez, chef de cave depuis 2005, notamment pour le Brut Impérial. Réaliser une telle qualité sur une si grande quantité est une prouesse à saluer. Une nouvelle cuverie hyper moderne au label Haute Qualité Environnementale, nommée Montaigu en référence au coteau situé juste en face, a été inaugurée à Oiry en 2014.
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Les bouteilles du domaine
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
41 %
Pinot noir
38 %
Pinot meunier
21 %
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
44 %
Chardonnay
35 %
Pinot meunier
21 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
40 %
Pinot meunier
30 %
Chardonnay
30 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
50 %
Pinot meunier
40 %
Chardonnay
10 %
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
41 %
Pinot noir
33 %
Pinot meunier
26 %
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
41 %
Pinot noir
33 %
Pinot meunier
26 %
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
42 %
Chardonnay
35 %
Pinot meunier
23 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
45 %
Pinot meunier
35 %
Chardonnay
20 %
97/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
40 %
Pinot meunier
10 %
92/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
36 %
Pinot meunier
14 %
95/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
51 %
Pinot noir
26 %
Pinot meunier
23 %
93/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
59 %
Chardonnay
30 %
Pinot meunier
11 %
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