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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Grand Vintage Collection
95/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 51 %
Pinot noir 26 %
Pinot meunier 23 %

Grand Vintage Collection

Moët et Chandon

L'avis de Gault&Millau
95/100
Donné pour être le plus grand millésime de la champagne, ce 2002 le confirme notamment par la maturité de ses raisins. L’aspect or pâle brillant enrôle de magnifiques fines bulles. Le cordon offre un crémeux persistant. Au nez, tout n’est que plaisir : un patchwork de parfums de fruits blancs, torréfiés, passant par la brioche rôtie et une pointe d'anis. En bouche, la fragrance se transforme en saveur soyeuse qui éclate en puissance au palais. On a gravi de hauts sommets avec ce grand champagne. À déguster en apéritif lors de grands moments, sur une volaille de Bresse aux morilles.
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Moët & Chandon
Ouvert

Moët & Chandon

Production Conventionnel
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Grand Vintage
89/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc

Grand Vintage

Moët & Chandon
Type Extra-brut
Grand Vintage Rosé
91/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent rosé

Grand Vintage Rosé

Moët & Chandon
Type Extra-brut
Grand Vintage
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 41 %
Pinot noir 38 %
Pinot meunier 21 %

Grand Vintage

Moët et Chandon
Type Extra-brut
Grand Vintage Rosé
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 44 %
Chardonnay 35 %
Pinot meunier 21 %

Grand Vintage Rosé

Moët et Chandon
Type Extra-brut
Impérial
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 40 %
Pinot meunier 30 %
Chardonnay 30 %

Impérial

Moët et Chandon
Type Brut
Rosé Impérial
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 50 %
Pinot meunier 40 %
Chardonnay 10 %

Rosé Impérial

Moët et Chandon
Type Brut
Grand Vintage
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 41 %
Pinot noir 33 %
Pinot meunier 26 %

Grand Vintage

Moët et Chandon
Grand Vintage (Magnum)
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 41 %
Pinot noir 33 %
Pinot meunier 26 %

Grand Vintage (Magnum)

Moët et Chandon
Grand Vintage Rosé
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 42 %
Chardonnay 35 %
Pinot meunier 23 %

Grand Vintage Rosé

Moët et Chandon
Type Brut
Rosé Impérial (Magnum)
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 45 %
Pinot meunier 35 %
Chardonnay 20 %

Rosé Impérial (Magnum)

Moët et Chandon
Type Brut
Grand Vintage Collection
97/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 40 %
Pinot meunier 10 %

Grand Vintage Collection

Moët et Chandon
Type Brut
Grand Vintage
92/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 36 %
Pinot meunier 14 %

Grand Vintage

Moët et Chandon
Grand Vintage Collection
95/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 51 %
Pinot noir 26 %
Pinot meunier 23 %

Grand Vintage Collection

Moët et Chandon
Grand Vintage Rosé
93/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 59 %
Chardonnay 30 %
Pinot meunier 11 %

Grand Vintage Rosé

Moët et Chandon
MCIII
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

MCIII

Moët et Chandon
Grand Vintage
92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc

Grand Vintage

Moet et Chandon
Type Brut
Grand Vintage Rosé
92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent rosé

Grand Vintage Rosé

Moët et Chandon
Type Brut

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Ouvert
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Ouvert
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Hôtel Château d'Étoges

Lieu 51270 ÉTOGES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 12/20  
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Ouvert
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Domaine Les Crayères

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Restaurant 17.5/20  
La Demeure des Sacres
Ouvert
Hors-classement

La Demeure des Sacres

Lieu 51100 REIMS
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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