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Millésime 2012
92/100

Yves Couvreur

Prestige

Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 50% Chardonnay 50%
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Prestige
Yves Couvreur Prestige
92 / 100 Champagne
Prestige
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : 1er cru millésimé
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 50%
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L'avis de Gault&Millau
2019 92/100
Avec sa robe brillante, citron paille aux reflets or clair, ce 1er cru millésimé délivre un nez, discret mais compact, sur des fruits blancs et jaunes retenus, des fleurs blanches, des arômes de pâtisserie et de boulangerie. La mousse est fraîche avec de grandes bulles, croquantes et vives. Fraîche et pure, la bouche présente des caractéristiques chablisiennes, avec des notes minérales, de pierre à fusil, mais aussi de citron et de fruits, et très discrètement de crème et de beurre. Intense et fraîche, la finale est texturée et longue. C'est un vin de fraîcheur avec une belle complexité tout en discrétion.
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PLAN
Adresse 2 Rue de l'Égalité
51500 Rilly-la-Montagne
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : Yves Couvreur
Nom : Prestige
Region : Montagne de Reims
Classification : 1er cru millésimé
Appellation : Champagne
Millésime : 2012
Cépages : Pinot noir (50%), Chardonnay (50%)
Couleur : Effervescent blanc
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Découvrez le domaine

Yves Couvreur
Yves Couvreur
Lieu 51500 RILLY-LA-MONTAGNE
Production HVE3
Truc en + Vente sur place
Yves Couvreur
Yves Couvreur
Attachée à Rilly-la-Montagne, joli petit village de la Montagne de Reims, la famille Couvreur se transmet l'exploitation de génération en génération. "La plus ancienne trace de notre famille remonte à Pierre Couvreur, en 1644!" Dès lors, beaucoup de viticulteurs des familles Couvreur et Chauvet ont succédé à Pierre Couvreur. Depuis 1984, François et son fils Yves gèrent l'exploitation. Évoluant sur 6,70 ha répartis sur 35 parcelles et 3 villages premier cru (Rilly-la-Montagne : 5,70 ha ; Montbré : 0,40 ha et Taissy : 0,60 ha), le domaine est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis avril 2014.
Production HVE3
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Champagnes
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Yves Couvreur
Yves Couvreur
Lieu 51500 RILLY-LA-MONTAGNE
Production HVE3
Truc en + Vente sur place

Les bouteilles du domaine

Yves Couvreur Prestige
92 / 100 Champagne
Prestige
Millésime : 2014
Classification : 1er cru millésimé
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 50%
Yves Couvreur Audace
91 / 100 Champagne
Audace
Millésime : 2014
Type : Brut
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Yves Couvreur Demi Sec
91 / 100 Champagne
Demi Sec
Millésime : BSA
Classification : 1er cru
Cépages :
Pinot noir 50%
Pinot meunier 35%
Yves Couvreur Expression
90 / 100 Champagne
Expression
Millésime : 2014
Classification : 1er cru blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot noir
Yves Couvreur Tradition
90 / 100 Champagne
Tradition
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : 1er cru
Cépages :
Pinot noir 50%
Pinot meunier 35%
Yves Couvreur Sélection
89 / 100 Champagne
Sélection
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : 1er cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Yves Couvreur Cuvée Ephémère
90 / 100 Champagne
Cuvée Ephémère
Millésime : 2015
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot meunier
Yves Couvreur Prestige
90 / 100 Champagne
Prestige
Millésime : 2013
Type : Brut
Classification : 1er cru millésimé
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot noir 50%
Yves Couvreur Rubis
90 / 100 Champagne
Rubis
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : 1er cru pinot noir
Cépages :
Pinot noir
Yves Couvreur Cuvée Ephémère
92 / 100 Champagne
Cuvée Ephémère
Millésime : 2013
Type : Brut
Classification : 1er cru pinot meunier
Cépages :
Pinot meunier
Yves Couvreur Prestige
92 / 100 Champagne
Prestige
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : 1er cru millésimé
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 50%
Yves Couvreur Expression
91 / 100 Champagne
Expression
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : 1er cru blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot noir
Yves Couvreur François Héritage
91 / 100 Champagne
François Héritage
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : 1er cru
Yves Couvreur Audace
90 / 100 Champagne
Audace
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
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