Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Audace
90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Audace

Yves Couvreur

L'avis de Gault&Millau
90/100
La robe or citron aux reflets verts enrôle une effervescence fournie. Le nez flatteur s’exprime par des fleurs de sureau, des fruits blancs à noyau compotés, et des notes de caramel mou. La bouche se montre suave et vineuse autour de zestes d’agrumes confits. La longueur est bien présente. À ouvrir à l'apéritif sur un carpaccio de coques.
Plan
Adresse 2 Rue de l'Égalité
51500 Rilly-la-Montagne
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Yves Couvreur
Ouvert

Yves Couvreur

Lieu 51500 RILLY-LA-MONTAGNE
Production HVE3
Truc en + Vente sur place
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Cuvée Ephémère
90/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Cuvée Ephémère

Yves Couvreur
Type Brut
Prestige
90/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot noir 50 %

Prestige

Yves Couvreur
Classification 1er cru millésimé
Type Brut
Rubis
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 100 %

Rubis

Yves Couvreur
Classification 1er cru pinot noir
Type Brut
Sélection
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Sélection

Yves Couvreur
Classification 1er cru blanc de blancs
Type Brut
Tradition
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Pinot meunier 35 %
Chardonnay 15 %

Tradition

Yves Couvreur
Classification 1er cru
Type Brut
Audace
90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Audace

Yves Couvreur
Classification 1er cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Cuvée Ephémère
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Cuvée Ephémère

Yves Couvreur
Classification 1er cru pinot meunier
Type Brut
Expression
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Expression

Yves Couvreur
Classification 1er cru blanc de noirs millésimé
Type Brut
François Héritage
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

François Héritage

Yves Couvreur
Classification 1er cru
Type Brut
Prestige
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot noir 50 %

Prestige

Yves Couvreur
Classification 1er cru millésimé
Type Brut
Audace
90/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc

Audace

Yves Couvreur
Classification 1er cru blanc de blancs millésimé
Type Brut

Hôtels à proximité

Château de Sacy
Ouvert
Hôtel d'Exception

Château de Sacy

Lieu 51500 SACY
Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness
Domaine Les Crayères
Ouvert
Hôtel d'Exception

Domaine Les Crayères

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé
Restaurant 17/20  
Royal Champagne Hotel & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Royal Champagne Hotel & Spa

Lieu 51160 CHAMPILLON
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15/20  
La Demeure des Sacres
Ouvert
Hors-classement

La Demeure des Sacres

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking public, Spa
Les Suites du 33
Ouvert
Hôtel de Prestige

Les Suites du 33

Lieu 51200 ÉPERNAY
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place
Domaine de Prin
Ouvert
Hors-classement

Domaine de Prin

Lieu 51170 SERZY-ET-PRIN
Truc en + Chambres d'hôtes, Charme, Parking privé

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires