92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
65 %
Pinot noir
35 %
Millésime
L'avis de Gault&Millau
92/100
Millésime bénit des Dieux, ce 2008 est composé de 65% de chardonnay et 35% de pinot noir. La robe est étincelante et dorée. Les bulles, extrêmement fines, s’ébrouent dans une évanescence en cheminée. Le nez, racé, invite au festif par sa complexité aromatique gourmande. Pêche de vigne, coulis de fraises et tatin se marient à des agrumes frais et des mendiants de fruits secs. La bouche, avenante et franche, porte une rétro-olfaction de pot-pourri de fruits blancs et d'agrumes compotés, en une finale minérale, légèrement poudrée. Ce champagne de repas accompagnera merveilleusement une tourte de gibier.
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Plan
Adresse
4 Avenue De Champagne
51480 Damery
51480 Damery
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Les bouteilles du domaine
BSA
87/100
Amandine
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Alter Ego
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
La Perle des Treilles
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
92/100
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Carte d'Or (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
92/100
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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