94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
82/13
Vazart-Coquart
L'avis de Gault&Millau
94/100
Comme son nom l’indique, cette cuvée est composée exclusivement d’une réserve perpétuelle commencée en 1982 et complétée, jusqu’en 2013, de 40% d’ajout de vins des récoltes successives. Le nez se montre puissant et complexe, avec des notes d’amande fraîche et de cire d’abeille. En bouche, se révèle un vin évolué et caressant, aux notes fraîches d’agrumes. La finale est crayeuse tout en longueur. À réserver pour accompagner une poitrine de veau farcie.
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Plan
Adresse
6 Rue des Partelaines
51530 Chouilly
51530 Chouilly
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Les bouteilles du domaine
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
95/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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