93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Tzarina N°1
Tsarine
L'avis de Gault&Millau
93/100
La composante principale de cette cuvée est à base de vieux millésimes de chardonnay classés en Grand Cru, que seul le maître de chais connait. La robe, or aux reflets gris brillant, de ce champagne arbore une effervescence de fines bulles éparses. La fragrance est intense, pleine de fraîcheur, marquée par des arômes de fruits jaunes, d'agrumes confits, de chocolat blanc et de nougatine. La bouche, riche et avenante, est soutenue par un patchwork de fruits blancs. À servir en apéritif ou sur des plats raffinés tels des médaillons de langouste à la truffe d’Alba.
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Plan
Adresse
Allée du Vignoble
51100 Reims
51100 Reims
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88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
72 %
Pinot noir
28 %
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