93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
68 %
Chardonnay
32 %
Nature
Soutiran
L'avis de Gault&Millau
93/100
Sept années de cave sur lattes ont transmis à cette cuvée, non dosée, un nez expressif, mûr et riche. Elle présente un subtil équilibre entre le caractère riche et tendu de la récolte 2008, et l’aspect mûr et digeste du millésime 2009. On pourra déguster cette belle bouteille à table autour d’une fricassée de homard, déglacée au ratafia de Champagne.
Plan
Adresse
3 Rue de Crilly
51150 Ambonnay
51150 Ambonnay
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
66 %
Chardonnay
44 %
91/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
53 %
Pinot noir
47 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
90 %
Pinot noir
10 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
56 %
Chardonnay
44 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
40 %
Chardonnay
40 %
Pinot meunier
20 %
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
51 %
Pinot noir
49 %
91/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
68 %
Chardonnay
32 %
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